• ¥ 3,980
  • お買得な1kg入り業務用国産牛切り落としです。 用途は牛丼やカレー、ハヤシライス、炒め物など幅広い用途で活用可能です。 ご家庭に常備しておけば大活躍間違いなし! ※こちらの商品は「尾崎牛」ではありません。

  • ¥ 8,640
  • 霜降りと赤身の味わいがバランス良く味わえる肩ローススライスです。 コクのある旨味が霜降りを包み込んで、幾らでも食べられる美味しさです。 すき焼き、しゃぶしゃぶにスライスしてGIFTBOX仕様にしました。 熨斗の手配もサービスさせて頂きます。 ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 12,500
  • ステーキの王道『サーロイン』です。霜降りがあっても脂がくどくない、尾崎牛ならではの美味しさとジューシーさをご堪能ください。 ”サー”という男性を表す呼称ですが「尾崎牛にハマったのはこの『サーロイン』がきっかけ」 という肉好きな女性も多数です。ちょっと贅沢な気分になれるサーロインステーキをGIFT仕様で準備しました。 熨斗の手配もサービスさせて頂きます。 入手困難な尾崎牛サーロインをあの人に!

  • ¥ 3,240
  • 夏バテ解消にご家庭で尾崎牛カレーを作りませんか? リクエストがあったカレー用の尾崎牛です。 ゼラチン質のスジもついたスネ肉は煮込む事によってとろける柔らかさになり旨みがカレーに深みを与えます。やや大ぶりにカットしてありますので、お肉の旨みを噛みしめてください。 ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 1,680
  • 夏バテ解消にご家庭で尾崎牛カレーを作りませんか? リクエストがあったカレー用の尾崎牛です。 ゼラチン質のスジもついたスネ肉は煮込む事によってとろける柔らかさになり旨みがカレーに深みを与えます。やや大ぶりにカットしてありますので、お肉の旨みを噛みしめてください。 ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 10,800 SOLD OUT
  • 最高部位であるシャトーブリアンです。 上品さと柔らかさはヒレならではの食感で、尾崎牛ならではの余韻が加わり唯一無二の美味しさです。塩だけでも十分美味しいですが山葵と合わせて風味を引き立てても美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです。 商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 4,860 SOLD OUT
  • 1頭から10キロ程しかとれないヒレ肉です。 上品さと柔らかさはヒレならではの食感で、シルキーな舌触りと尾崎牛ならではの余韻が加わり口の中に幸せが広がります。塩だけでも十分美味しいですが山葵と合わせて風味を引き立てても美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです。 商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 6,000 SOLD OUT
  • 尾崎牛赤身の美味しさをガッツリ味わえる塊肉になります。 ローストビーフやタタキ・タリアータといった様々な調理方法で赤身の味わいを楽しめます。 余韻が長く、噛みしめるごとに溢れる美味しさにお酒もご飯も進みます。 ※モモブロックの部位は選ぶことは出来ません。 商品は痛みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約一日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 12,000
  • ステーキの王道『サーロイン』です。霜降りがあっても脂がくどくない、尾崎牛ならではの美味しさとジューシーさをご堪能ください。 ”サー”という男性を表す呼称ですが「尾崎牛にハマったのはこの『サーロイン』がきっかけ」 という肉好きな女性も多数です。ちょっと贅沢な気分になれるサーロインステーキをとっておきの日のご馳走に如何でしょうか? ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 8,640
  • 霜降りと赤身の味わいがバランス良く味わえる肩ローススライスです。 コクのある旨味が霜降りを包み込んで、幾らでも食べられる美味しさです。 すき焼き、しゃぶしゃぶにどうぞ ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 6,000 SOLD OUT
  • 赤身の味わいが濃い尾崎牛は、スライスにしても最適です。 うっすらと赤身の色合いが残る火入れでお召し上がりください。 口の中に広がる肉々しさと美味しさは、リピート間違いなしの一品です。 すき焼き、しゃぶしゃぶにどうぞ ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 6,480
  • 脂がくどくない尾崎牛は、霜降り焼肉でも特徴を発揮します。 表面がカリっとするまで火入れをしてください。 タレで召し上がるのは勿論ですが、「醤油と山葵」でお召し上がり頂くのもおススメです ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 5,000
  • 尾崎牛の赤身の特徴である、しっかりとした味わいと余韻の長さをご堪能いただけます。 食べやすいサイズにカットしてありますので、 焼き始めて縁に白く熱が入り表面にジワリと肉汁が浮いてきましたら、 裏面に返してサッと焼いてお召し上がりください。 噛めば噛むほどに、肉の旨みが口の中で弾けます ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 写真はイメージとなります。 カットの具合により実際のパッケージに多少の違いが出る場合があります。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 3,240 SOLD OUT
  • 人気の赤身の部位を切り落としで用意しました。 肉じゃが、ハッシュドビーフ、カレーなど様々な用途で大活躍です。 シンプルにそのままサッと焼いて塩だけでもしっかりとした味わいが楽しめます ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷蔵庫で約1日間ゆっくりと解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。

  • ¥ 2,160 SOLD OUT
  • 赤身のしっかりとした部位にロースの贅沢な脂を合わせてミンチにしていますので、そのままハンバーグにしてもジューシーでリッチな味わいが楽しめます。贅沢なミートソースや牛そぼろにしたりと様々な料理に最適です ※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。 冷凍の状態で真空袋から別の容器に移し、冷蔵庫で解凍してください。 また到着日のご指定はできませんので、予めご了承くださいませ。